Pour les amateurs souhaitant aller plus loin, notre formule journée complète vous offre une immersion totale dans l’univers du vin. Au programme :
  • Visites commentées des vignobles 
  • Exploration des terroirs, des cépages, des techniques de vinification
  • Dégustation de jusqu’à 10 cuvées, dont un vieux millésime < 2015
  • Repas terroir autour de mets & vins soigneusement choisis
  • Acquisition de la méthode de dégustation “sommellerie française/internationale”, exercices sensoriels et outils pédagogiques
À la fin de cette journée, vous serez capable de :
  • Maîtriser la méthode de dégustation
  • Décrire, comparer et analyser un vin
  • Identifier vos goûts et orientations œnologiques
  • Choisir vos vins en toute confiance
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